自分たちが食べたいお肉を作る
モリマサ放牧豚は北海道の自然広がる
釧路市阿寒町の山のなかで
自然に生える草を食べ歩き、阿寒の天然の湧水を飲んで
ストレスなく自由に暮らしています。
与える餌は地元野菜、道産穀物、昆布などヒトが
食べれる物を使って自家配合。
抗生物質など薬剤をできるだけ使わず
自然で元気な豚たちです。
良い環境、美味しい餌、自然の草、阿寒の湧水。
ストレスなく育った豚たちの脂は融点が低く、
口に入れるとすぐにとろけ、
肉のうまみも濃厚です。
モリマサ商店では随時見学、短期研修やワークショップ
その他季節のイベントを開催しております！
北海道の大自然の中で育ったブタさんたちに触れたり、えさを
あげたりしてみませんか？
詳しくはお問い合わせ下さい！
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モリマサ商店の生産状況や牧場の出来事を
更新していきます！
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Album
Four Seasons
