【放牧ぶた】モモ 　約5kgロット

放牧豚モモ5kgロットでのご提供です。

（業者さま向き）一般購入も可能です。

草やお野菜、かつおぶしや阿寒の豊富な湧き水でゆっくりのんびり育てました。

通常豚舎で生産される豚は半年で出荷ですが、モリマサ放牧豚は北海道の四季を通じ一年以上かけてのびのび育てています。

 運動量が多いからこそ美味しくなる赤身のうま味が広がります。放牧豚専門の農家が育てた、安心の国産肉。

健康志向の方でも安心して食べられ、脂肪分が少なくカロリーも控えめなヘルシーな肉です。

約1kgから2kgのお肉のかたまりを5kg以上ロットにまとめて卸値でご提供いたします。

脂身は少なめですが不飽和脂肪酸を多く含むため融点が低くあっさりしていて旨味がしっかりあります。

大きく使ってボリューム感のある料理に向いています。生ハムづくりに是非。数量限定で販売です。