SALE【放牧ぶた】内モモかたまり 0.7kg
SALE【放牧ぶた】内モモかたまり 0.7kg
販売価格: 1,958円(税込)
クール便代が必要になります。
重量: 800g
この商品は軽減税率の対象です。
在庫なし
商品詳細
草やお野菜、かつおぶしや阿寒の豊富な湧き水でゆっくりのんびり育てました。
通常豚舎で生産される豚は半年で出荷ですが、モリマサ放牧豚は北海道の四季を通じ一年以上かけてのびのび育っています。
放牧豚内モモ肉は
筋繊維の細かさが外モモより細かくどんな料理にも使いやすい部位です。
また脂身は少なめですが不飽和脂肪酸を多く含むため融点が低くあっさりしていて旨味がしっかりあります。
大きく使ってボリューム感のある料理に向いています。
通常豚舎で生産される豚は半年で出荷ですが、モリマサ放牧豚は北海道の四季を通じ一年以上かけてのびのび育っています。
放牧豚内モモ肉は
筋繊維の細かさが外モモより細かくどんな料理にも使いやすい部位です。
また脂身は少なめですが不飽和脂肪酸を多く含むため融点が低くあっさりしていて旨味がしっかりあります。
大きく使ってボリューム感のある料理に向いています。
商品仕様
| 生産地 | 北海道釧路市阿寒町 |
|---|---|
| 加工地 | 北海道帯広市 北海道畜産公社 |
| グラム数 | 0.92kg |
| 賞味期限 | 商品到着日から１年（但し、－１0℃以下の保管をお願いいたします。）（冷凍） |
| 解凍方法 | 自然解凍 |
| 原材料・添加物 | 豚内モモ |
| 参考メニュー | ローストポーク、煮豚など |
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