【放牧ぶた】ロースかたまり 1.2kg
【放牧ぶた】ロースかたまり 1.2kg
販売価格: 5,832円(税込)
クール便代が必要になります。
重量: 1240g
この商品は軽減税率の対象です。
在庫なし
商品詳細
草やお野菜、かつおぶしや阿寒の湧き水でゆっくりのんびり育てました。
通常豚舎で生産される豚は半年で出荷ですが、モリマサ放牧豚は北海道の四季を通じ一年以上かけてのびのび育っています。
放牧豚ロースブロックは、キメが細かく柔らかい、一番好まれる部位です。
肉の表面の脂身部分は不飽和脂肪酸が多く融点が低いためくちどけがさっぱりしていて、甘みや旨味が凝縮されています。
また放牧豚特融の柔らかくかつしっかりした歯ごたえが楽しめます。
通常豚舎で生産される豚は半年で出荷ですが、モリマサ放牧豚は北海道の四季を通じ一年以上かけてのびのび育っています。
放牧豚ロースブロックは、キメが細かく柔らかい、一番好まれる部位です。
肉の表面の脂身部分は不飽和脂肪酸が多く融点が低いためくちどけがさっぱりしていて、甘みや旨味が凝縮されています。
また放牧豚特融の柔らかくかつしっかりした歯ごたえが楽しめます。
商品仕様
| 生産地 | 北海道釧路市阿寒町 |
|---|---|
| 加工地 | 北海道帯広市 北海道畜産公社 |
| グラム数 | 1.2kg |
| 賞味期限 | 商品到着日から１年（但し、－１0℃以下の保管をお願いいたします。）（冷凍） |
| 解凍方法 | 自然解凍 |
| 原材料・添加物 | 豚ロース |
| 参考メニュー | 厚切りステーキ カツレツ、煮込みなど |
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